Здравословни рецепти
Време за приготвяне: 10 минути
Необходими продукти за 2 порции:
- 1 авокадо;
- 50 г спанак;
- 100 г броколи;
- 1 шайба джинджифил;
- 1 стрък целина;
- 1 малък лук, нарязан на ситно;
- 1 скилидка чесън (нарязана);
- 1 ч.ч. пречистена вода;
- сокът на половин лимон;
- 1 ч.л. черен пипер;
- семена.
Начин на приготвяне:
Обелете авокадото и го нарежете на парчета. Обелете джинджифила и нарежете на малки парченца. Измийте и нарежете броколите на розички. Сложете всичко (без семената) в чопър и смелете до гладкост. Ако нямате чопър, можете да използвате пасатор. Опитайте и преценете, дали има нужда от сол. Доовкусете при необходимост.
Сервирайте супата студена или леко затоплена в купичка, като гарнирате със семена по желание.
Хранителна стойност за 1 порция:
Калории - 170
Въглехидрати - 16 г
Мазнини - 13 г
Белтъчини - 4 г
Остави коментар